- medio melón pequeño
- uncuarto de una piña
- una rodaja de sandia
- una naranja
- un pepino
- aceite de oliva
- mostaza dijon
- un kiwi
- sal
- dos endibias
- nueces
- un botecito de caviar
- miel
paso1: pelar el trozo de melon y piña,la naranja, el kiwi,la sandia, el pepino y cortar en trozos pequeños
paso2: lavar bien las endivias y cortarlas
paso3: poner dos cucharadas soperas de aceitede oliva en un vaso y mezclarlo con un poco de miel, mostazadijon,sal ypimienta,batirlo bien con un tenedor hasta que todo quede muy mezclado
paso 4: colocar la fruta y las endibias en una fuente,poner un pocode caviar, y verter el aliño por encima adornar con unas cuantas nueces.
paso5: servir enseguida.
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